Waldhonig aus dem Schwarzwald 200g
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Artikelnummer:
28342
Eine feinherbe Honigspezialität aus dem Schwarzwald
Aromatisch-würziger, dunkel schimmernder Tauhonig
mit feinherber Süße. Noten von Nelke, Kardamom und
Bitterorange verleihen ihm frische Würze und charakteristische
Tiefe. Zart fließend und ideal für feine Dressings
und kräftige Wildgerichte. Seine Besonderheit: Statt aus
Blütennektar wird er aus edlem Honigtau sowie Blüten
von Himbeeren und Brombeeren gewonnen.
Erntezeit: Juli bis August.